We wtorek, 25 kwietnia 2023r. w Centrum Dziedzictwa Kulturowego w Pułtusku odbyły się warsztaty cukierniczne o tematyce – “Monoporcje” organizowane przez Koło Gospodyń Wiejskich w Klaskach- Czerwone Korale oraz LGD Zielone Mosty Narwi w Centrum Dziedzictwa Kulturowego w Pułtusku.
W bezpłatnych warsztatach uczestniczyło 12 przedstawicielek Kół Gospodyń Wiejskich z terenu działania LGD. Uczestników przywitała Dorota Sobotka – kierownik Wydziału Promocji, Kultury i Sportu oraz prezes LGD Zielone Mosty Narwi Pan Albert Jaworski. Całe spotkanie cukiernicze poprowadziła Pani Dominika Żbikowska, wykwalifikowana i doświadczona lokalna cukierniczka reprezentująca firmę Doma’s Project -Pracownię tortów i słodyczy artystycznych. W trakcie 2 godzin uczestnicy przygotowywali czekoladowe monoporcje, które składały się z brownie, żelek malinowych, pralinek, musu czekoladowego oraz polewy orzechowej. Na koniec spotkania degustowano przyrządzone desery.
Warsztaty odbyły się w ramach projektu Rękodzieło narzędziem aktywizacji i integracji społecznej. Dzięki uczestnictwu i konsultacji, przedstawicielki KGW będą mogły nabyć umiejętności tworzenia monoporcji cukierniczych, na skutek czego będą mogły przygotowywać rękodzieło i sprzedawać je w ramach działalności KGW, tym samym pozytywnie wpływać na wzrost potencjału KGW.
Wydział Promocji, Kultury i Sportu Urzędu Miejskiego w Pułtusku